Anthony Bourdain ส่วนสูงน้ำหนักอายุแฟนครอบครัวข้อเท็จจริงชีวประวัติ

ข้อมูลด่วนของ Anthony Bourdain
ความสูง6 ฟุต 4 นิ้ว
น้ำหนัก86 กก
วันเกิด25 มิถุนายน 2499
ราศีโรคมะเร็ง
สีตาสีน้ำตาลอ่อน

Anthony Bourdain เคยเป็นเชฟผู้มีชื่อเสียงบุคลิกของรายการทีวีนักเขียนและนักสารคดีการท่องเที่ยวจากอเมริกา เขาเสียชีวิตในวัย 61 ปีอันเป็นผลมาจากการฆ่าตัวตายด้วยการแขวนคอตัวเองในฝรั่งเศส สไตล์การทำอาหารของเขาถูกอธิบายว่าเป็นอาหารฝรั่งเศส ในอาชีพการงานของเขาเขาได้ประพันธ์หนังสือหลายเล่ม (เกี่ยวกับการทำอาหารและการเดินทาง) ซึ่งมีอยู่ในรายการหนังสือขายดีของ New York Times ในฐานะคนทำอาหารเขาต้องชิมอาหารแปลก ๆ เช่น Raw Seal Eyeball, Bull’s P * nis และหัวใจของงูเห่า

เกิดชื่อ

Anthony Michael Bourdain

ชื่อเล่น

โทนี่เชฟ Anthony Bourdain

Anthony Bourdain ได้รับรางวัล Peabody Award 2014

อายุ

แอนโธนีเกิดเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2499

เสียชีวิต

Anthony ฆ่าตัวตายเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2018 โดยแขวนคอตัวเองในห้องพักของโรงแรมในฝรั่งเศส ตอนนั้นเขาอายุ 61 ปี

สัญลักษณ์ดวงอาทิตย์

โรคมะเร็ง

เกิดเพลส

นิวยอร์กซิตี้นิวยอร์กสหรัฐอเมริกา

สัญชาติ

อเมริกัน

การศึกษา

แอนโธนีศึกษาที่ โรงเรียนเตรียมอุดมศึกษา Dwight-Englewood College ในนิวเจอร์ซีย์และจบการศึกษาในปี 1973 จากนั้นเขาก็เข้าเรียน วิทยาลัยวาสซาร์ เป็นเวลา 2 ปีก่อนที่จะออกจากงาน

เขาเป็นนักเรียนที่ สถาบันการทำอาหารแห่งอเมริกา และสำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญาในปี พ.ศ. 2521

อาชีพ

เชฟชื่อดังสารคดีท่องเที่ยวผู้แต่ง

ครอบครัว

  • พ่อ - Pierre Bourdain (ผู้บริหารของ Columbia Records)
  • แม่ - Gladys Bourdain (née Sacksman) (บรรณาธิการของ The New York Times)
  • พี่น้อง - Christopher Bourdain (น้องชาย) (นักวิเคราะห์สกุลเงิน)
  • อื่น ๆ - Pierre Michel Bourdain (ปู่ของพ่อ), Gabrielle Riousse (คุณย่าของพ่อ), Milton Sacksman (ปู่ของมารดา), Martha Weinreb (คุณย่าของมารดา)

ผู้จัดการ

Anthony เป็นตัวแทนของ InkWell Management ในนิวยอร์ก

สร้าง

เฉลี่ย

ความสูง

6 ฟุต 4 นิ้วหรือ 193 ซม

น้ำหนัก

86 กก. หรือ 189.5 ปอนด์

แฟน / คู่สมรส

Anthony Bourdain ลงวันที่ -

  1. แนนซี่พุทกอสกี้ (2528-2548) - Anthony และ Nancy Putkoski เป็นคู่รักในโรงเรียนมัธยมที่คบกันมานานก่อนที่จะแต่งงานกันในปี 1985 Bourdain อธิบายว่าเธอเป็นผู้หญิงเลวที่มีวงสังคมเป็น 'ฝูงชนที่คลั่งไคล้' แต่เขาก็ถูกเธอตบอย่างมาก . เขาเรียนจบมัธยมปลายปีก่อนเพื่อร่วมงานกับแนนซี่ซึ่งแก่กว่าเขาที่วิทยาลัยวาสซาร์ ทั้งคู่แต่งงานกันมา 20 ปี แต่ไม่มีลูกเพราะเขาเชื่อว่าตัวเองไม่มีคุณสมบัติของพ่อแม่ที่ดี เมื่ออาชีพของเขาเริ่มออกอากาศทางโทรทัศน์ความสัมพันธ์ของทั้งคู่เริ่มตึงเครียดเนื่องจากแนนซี่เกลียดการอยู่หน้ากล้อง นอกจากนี้เขายังเดินทางบ่อยมากเพื่อมุ่งมั่นในการทำงานและทั้งคู่ไม่สามารถใช้เวลาร่วมกันได้มากนัก ดังนั้นในปี 2548 พวกเขาจึงฟ้องหย่าอย่างเป็นกันเองโดยอ้างถึงระยะทางเป็นเหตุผล หลังจากการหย่าร้างแอนโธนีรู้สึกหดหู่และฆ่าตัวตายในช่วงเวลาหนึ่ง
  2. ออตตาเวียบูเซีย (พ.ศ. 2550-2559) - Ottavia Busia ซึ่งเป็นชาวอิตาลีได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ Bourdain ผ่านเชฟ Eric Ripert ซึ่งเป็นเพื่อนทั่วไป เดทแรกของพวกเขาเกิดขึ้นในบาร์ซิการ์และพวกเขาก็เติบโตใกล้กันอย่างรวดเร็วเนื่องจากทั้งคู่มาจากธุรกิจร้านอาหาร แม้ว่าพวกเขาจะมีอายุต่างกันมากกว่า 20 ปี แต่ทั้งคู่ก็แต่งงานกันในวันที่ 20 เมษายน 2550 และในปีเดียวกันก็ได้ต้อนรับ Ariane Bourdain ลูกคนแรกของพวกเขา ออตตาเวียยังให้เขาฝึกจิว - จิตสึชาวบราซิลและทั้งคู่ก็มีส่วนร่วมในการเล่นกีฬาในฐานะคู่รัก อย่างไรก็ตามตารางงานที่ยุ่งอีกครั้งของเขาทำให้เขาห่างจากครอบครัวเกือบทุกวันในหนึ่งปีและทั้งคู่แยกทางกันในปี 2559 หลังจากอยู่ด้วยกัน 9 ปี การแยกทางของพวกเขาเป็นมิตรและนักสู้ MMA ยังแสดงความยินดีกับเขาใน Instagram สำหรับการชนะรางวัลเอ็มมี่ในปี 2559 หลังจากที่เขาเสียชีวิตมีการเปิดเผยว่าพวกเขายังไม่ได้สรุปการหย่าร้างและออตตาเวียยังคงเป็นญาติคนต่อไปของเขาอย่างถูกต้องตามกฎหมาย
  3. เอเชียอาร์เจนโต้ (2017-2018) - เอเชียอาร์เจนโตนักแสดงหญิงชาวอิตาลีชาวอิตาลีติดตา Bourdain เมื่อเธอปรากฏตัวในตอนโรมของรายการ CNN ยอดนิยมของเขา ไม่ทราบอะไหล่ในปี 2017 ทั้งคู่แบ่งปันความรักในการเดินทางและบันทึกช่วงเวลาของพวกเขาด้วยกันบนอินสตาแกรม ข่าวความสัมพันธ์ของทั้งคู่แตกสลายเมื่อพวกเขาเห็นการจูบกันอย่างเร่าร้อนในเดือนกุมภาพันธ์ 2017 และ Bourdain ได้ยืนยันข่าวลือดังกล่าวในอีกไม่กี่เดือนต่อมาในเดือนพฤษภาคม ดูเหมือนเขาจะรักเธออย่างบ้าคลั่งและเปิดใจที่จะใช้ชีวิตร่วมกัน แต่แน่ใจว่าเขาจะไม่แต่งงานเป็นครั้งที่ 3 หลังจากความล้มเหลวในการแต่งงานครั้งก่อน พวกเขามีความสัมพันธ์ที่มีความสุขในช่วงเวลาที่เขาเสียชีวิต
Anthony Bourdain กับแฟน ๆ หลังอาหารค่ำที่ไทเปในปี 2012

เชื้อชาติ / ชาติพันธุ์

ขาว

เขามีเชื้อสายฝรั่งเศสและสเปนทางฝั่งพ่อของเขาและเป็นชาวยิว Ashkenazi อยู่ฝั่งแม่ของเขา

สีผม

ดำ

อย่างไรก็ตามเนื่องจากปีที่ผ่านมาของเขาผมของเขาจึงเหมือนเกลือและพริกไทยในช่วงหลายปีต่อมา

สีตา

สีน้ำตาลอ่อน

รสนิยมทางเพศ

ตรง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

รอยสักมากมายที่ประดับร่างกายของเขา

การรับรองแบรนด์

Anthony Bourdain ได้รับรองแบรนด์ดังต่อไปนี้ -

  • XFINITY X1 Double Play (2015)
  • National Suicide Prevention Lifeline (2018)
  • Apple Music (2017)
  • เดอะบัลเวนี (2017)
  • กรมการท่องเที่ยวหมู่เกาะเคย์แมน
Anthony Bourdain ขณะพูดระหว่างการประชุมในปี 2550

ศาสนา

Bourdain เคยกล่าวว่าเขาถูกเลี้ยงดูมาในครอบครัวที่ไม่ปฏิบัติตามแนวความคิดทางศาสนา

พ่อของเขาเป็นคาทอลิกและแม่เป็นชาวยิว

เป็นที่รู้จักดีที่สุดสำหรับ

  • เป็นเชฟและนักทำสารคดีท่องเที่ยวที่มีอิทธิพลมากที่สุดคนหนึ่งของโลก
  • ดำรงตำแหน่ง Executive Chef ที่ Brasserie Les Halles ในแมนฮัตตันเป็นเวลาหลายปีตั้งแต่ปี 1998
  • รายการอาหารและการเดินทางรอบโลกของเขาเช่น ไม่มีการจอง (พ.ศ. 2548-2555) และไม่ทราบอะไหล่ (พ.ศ. 2556-2561) ซึ่งเขากำลังถ่ายทำในช่วงเวลาที่เขาเสียชีวิต. ด้วยการแสดงของเขาเขาทำลายอุปสรรคทางวัฒนธรรมและวาดภาพที่แท้จริงของสภาพมนุษย์ในขณะที่สำรวจผ่านอาหาร
  • เป็นนักเขียนที่อุดมสมบูรณ์และเคยเขียนหนังสือหลายเล่มที่ติดอันดับหนังสือขายดีของ New York Times

ภาพยนตร์เรื่องแรก

แอนโธนีเปิดตัวภาพยนตร์ละครของเขาในฐานะนักวิทยาศาสตร์ในภาพยนตร์ผจญภัย ไกลร้องไห้ ในปี 2008 อย่างไรก็ตามบทบาทของเขาในภาพยนตร์เรื่องนี้ไม่ได้รับการรับรอง

ผลงานที่ได้รับเครดิตเรื่องแรกของเขาคือในภาพยนตร์ชีวประวัติบิ๊กสั้น เปิดตัวในปี 2015 ซึ่งเขาเล่นด้วยตัวเอง

รายการทีวีครั้งแรก

ในปี 2545 เขาปรากฏตัวในรายการทีวีครั้งแรกในฐานะแขกรับเชิญในรายการทอล์คโชว์ ดึกดื่นกับโคนันโอเบรียน.

ผู้ฝึกสอนส่วนตัว

Anthony ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ jiu-jitsu ชาวบราซิลโดย Ottavia Bourdain ภรรยาของเขาซึ่งเป็นมืออาชีพในปี 2014 Jiu-Jitsu เป็นกีฬาต่อสู้ที่สร้างความแข็งแกร่งหลักความอดทนและความยืดหยุ่น การเป็นพ่อครัวและการลองทำอาหารตามใจชอบในการทำงานหมายความว่าเขามีรูปร่างที่งอไม่ได้

แต่ด้วยความช่วยเหลือของรูปแบบศิลปะการป้องกันตัวเขาสามารถลดน้ำหนักได้ 30 ปอนด์ใน 9 เดือนและเปลี่ยนตัวเองอย่างสมบูรณ์เพื่อให้ได้ร่างกายที่แหลกสลาย เขาเป็นเข็มขัดสีน้ำเงินใน jiu-jitsu และบอกว่าเขาออกกำลังกายทุกวันโดยใช้เวลาฝึกฝนหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

เขายังเคยพูดถึงว่าเขาได้รับการฝึกฝนที่ Renzo Gracie Academy ทุกครั้งที่เขาอยู่ในนิวยอร์ก การปฏิบัติตามแผนการออกกำลังกายและการรับประทานอาหารประจำวันของเขาทำให้มั่นใจได้ว่าเขาสามารถเล่นกีฬาหน้าท้องได้แม้จะอายุ 61 ปี

การออกกำลังกายยังส่งผลต่อพฤติกรรมการกินของเขาเนื่องจากเขาลดการทานคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลควบคู่ไปกับการบริโภคแอลกอฮอล์ให้น้อยลงกว่าเดิม นอกจากนี้เขายังงดเว้นการรับประทานอาหารระหว่างเที่ยวบินเนื่องจากไม่สามารถย่อยได้ง่าย

Anthony Bourdain สิ่งที่ชื่นชอบ

  • ปลายทางการเดินทาง - เวียดนามสเปนอิตาลีญี่ปุ่นบราซิลเบรุต
  • ร้านอาหาร - เซนต์จอห์นในลอนดอน, Barney Greengrass (อาหารสำเร็จรูปของชาวยิวในนิวยอร์ค), Sukiyabashi Jiro ในโตเกียว
  • ภาพยนตร์ กู๊ดเฟลลาส (1990)
  • ผัก - เนื้อหมู
  • มื้ออาหาร - สปาเก็ตตี้โพโมโดโรในชามที่มีรอยแตกโนวาสโกเทียล็อกซ์พร้อมเบเกิลและไข่คน
  • Kentucky Bourbon - ฟิตซ์เจอรัลด์เก่า
  • ฟาสต์ฟู้ดเชน - Popeyes
  • อาหารข้างทาง - Sisig (อาหารฟิลิปปินส์ที่ทำจากหัวหมูและตับ)
  • นิวยอร์กสปอต - Marea, Le Bernadin, พรุน, Shake Shack, Momofuku, Russ & Daughters, Barney Greengrass
  • อาหารจีน - เต้าหู้มาโป
  • ไอส์แลนด์ค๊อกเทล - เนโกรนี
  • Entréeจากเกาะอัน - หมูย่างจากบาหลีซุปเท้าวัวในเซนต์มาร์ติน
  • ภาพยนตร์ Quentin Tarantinoแจ็คกี้บราวน์ (1997)
  • นักแสดงตลก - Bonnie McFarlane, Doug Stanhope
  • นวนิยาย Graham Greene - ชาวอเมริกันที่เงียบสงบ
  • ศิลปินเร้กเก้ - ปีเตอร์ทอช
  • โรงแรม - ริทซ์ - คาร์ลตัน

ที่มา - IMDb, Spoon University, CNBC, Inside Hook, Independent.co.uk, Southern Living, Vix, Travel + Leisure, Business Insider, Shermans Travel, Islands, The Daily Meal, The Points Guy

Anthony Bourdain ระหว่างงานเซ็นหนังสือในปี 2550

Anthony Bourdain ข้อเท็จจริง

  1. แอนโธนีเริ่มอาชีพการทำอาหารด้วยการเป็นคนล้างจานและทำงานอย่างหนักเพื่อให้ได้รับการเลื่อนตำแหน่งจากพ่อครัวแม่ครัวมืออาชีพไปจนถึงหัวหน้าพ่อครัวในที่สุด
  2. เขากลายเป็นที่รู้จักในรูปแบบเครื่องหมายการค้าของการใช้คำสบถและการเสียดสี [email protected] ในขณะที่อธิบายอาหาร
  3. ในขณะที่ทำงานที่ Brasserie Les Halles เจ้าของ Jose Meirelles ต้องการให้เขาใช้ชื่อ Antoine-Michel ในเวอร์ชันภาษาฝรั่งเศส แต่ Bourdain ปฏิเสธ
  4. แอนโธนีเริ่มลงหมึกตั้งแต่อายุ 44 ปีและเมื่อเวลาผ่านไปเขามีรอยสักมากมายที่บ่งบอกถึงสิ่งที่สำคัญสำหรับเขา เขามีรอยสักหัวกะโหลกที่ไหล่ขวามีรอยสักอูโรโบรอสที่ด้านซ้ายและมีรอยสักมือแตะที่หน้าอก รอยสักอื่น ๆ ของเขา ได้แก่ มีดเชฟงูข้อความภาษาต่างประเทศที่มีความหมายว่า "ฉันระงับการตัดสิน" และดอกเบญจมาศสีน้ำเงิน
  5. ความรักในอาหารของเขาเริ่มขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อยเมื่อได้ลองชิมหอยนางรมตัวแรกบนเรือของชาวประมงขณะไปเที่ยวฝรั่งเศสกับครอบครัว
  6. เพื่อนที่ดีของเขาและเชฟชาวฝรั่งเศสÉric Ripert เป็นคนแรกที่พบร่างไร้ชีวิตของเขาในห้องพักที่โรงแรม Le Chambard ใน Kaysersberg ประเทศฝรั่งเศส เขากำลังถ่ายทำ ไม่ทราบอะไหล่ ในสตราสบูร์กใกล้เคียงในช่วงเวลาที่เขาเสียชีวิต
  7. หลังจากเสียชีวิตแม่ของ Bourdain มีรอยสักที่ระลึก "Tony" ที่ข้อมือด้านในของเธอในเดือนมิถุนายน 2018
  8. เขาเป็นลูกเสือ
  9. ตอนเด็ก ๆ งานในฝันของเขาคือการเป็นศิลปินหนังสือการ์ตูน
  10. แอนโธนีเป็นนักเขียนที่อุดมสมบูรณ์และเขียนหนังสือมากมายตลอดอาชีพการงานของเขา หนังสือของเขา ห้องครัวเป็นความลับ: การผจญภัยใน Underbelly การทำอาหาร (2000) กลายเป็นหนังสือขายดีของ New York Times ผลงานที่โดดเด่นอื่น ๆ ของเขา ได้แก่ ภาคต่อของหนังสือชื่อ วัตถุดิบปานกลาง: วาเลนไทน์นองเลือดสู่โลกแห่งอาหารและผู้คนที่ปรุงอาหาร ในปี 2010 ทัวร์พ่อครัว (2001) และ บิตที่น่ารังเกียจ ในปี 2549
  11. ในปี 2008 บล็อกของเขาสำหรับฤดูกาลที่ 3 ของ สุดยอดเชฟ อยู่ในการช่วงชิงรางวัล Webby Award สำหรับบล็อกที่ดีที่สุดในประเภทวัฒนธรรม / ส่วนบุคคล
  12. แอนโธนียังร่วมเขียนนิยายภาพต้นฉบับ รับจิโร่! ร่วมกับนักข่าว Joel Ross ในปี 2012 ผลงานนี้สร้างสรรค์โดย Langdon Foss
  13. Bourdain ได้รับเข็มขัดสีน้ำเงินในศิลปะการต่อสู้แบบ Brazilian jiu-jitsu ในเดือนสิงหาคม 2015 ที่ International Brazilian Jiu-Jitsu Federation (IBJJF) New York Spring International Open Championship ในปี 2016 เขาได้รับรางวัลเหรียญทองในรุ่น Middleweight Master 5 (อายุ อายุ 56 ปีขึ้นไป)
  14. เขาสูบบุหรี่อย่างหนักมาเกือบตลอดชีวิต แต่เริ่มมีนิสัยในปี 2550 หลังคลอด Ariane Bourdain ลูกสาวของเขา
  15. ในวัยหนุ่ม Bourdain ได้ใช้สารเสพติดที่ผิดกฎหมายหลายอย่างเช่น LSD โคเคนเฮโรอีนและอื่น ๆ เขาบันทึกการใช้สารเสพติดขณะทำงานที่ร้านอาหาร SoHo ในปี 1981 ในหนังสือของเขา ห้องครัวเป็นความลับ.
  16. Bourdain เป็นแกนนำเกี่ยวกับสถานการณ์การล่วงละเมิด [email protected] ในอุตสาหกรรมร้านอาหาร เขาสนับสนุนข้อกล่าวหาการละเมิด [email protected] ซึ่งเป็นหุ้นส่วนของ Asia Argento ต่อเจ้าพ่อฮอลลีวูด Harvey Weinstein นอกจากนี้เขายังกล่าวหาผู้กำกับ Quentin Tarantino ว่ามีส่วนร่วมในเรื่องอื้อฉาว Weinstein [email protected]
  17. อดีตประธานาธิบดีสหรัฐบารัคโอบามาปรากฏตัวร่วมกับ Bourdain ในเวียดนามในตอนหนึ่งของซีรีส์ของเขา ไม่ทราบอะไหล่ ในเดือนกันยายน 2559 เมื่อทราบข่าวการเสียชีวิตของเขาอดีต POTUS ได้เขียนข้อความที่จริงใจเกี่ยวกับเชฟใน Twitter
  18. เขาได้เปิดตัวสายการพิมพ์ของตัวเอง หนังสือ Anthony Bourdain และได้ตีพิมพ์หนังสือหลายเล่มตั้งแต่ปี 2011 หลังจากที่เขาเสียชีวิต HarperCollins ได้ประกาศว่าสายการพิมพ์จะปิดตัวลงหลังจากปฏิบัติตามสัญญาที่มีอยู่
  19. เขาได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลเอ็มมีจากการปรากฏตัวในฐานะกรรมการตัดสินและที่ปรึกษาในรายการแข่งขันทำอาหาร รสชาติ สำหรับแต่ละฤดูกาลตั้งแต่ปี 2013 ถึงปี 2015
  20. เมื่อถึงจุดสูงสุดของการติดนิโคตินเมื่อเขาสูบบุหรี่วันละ 2 ซองเชฟโทมัสเคลเลอร์เคยเสิร์ฟเมนูชิม 20 คอร์สให้เขา รวมถึงอาหารมื้อกลาง "กาแฟและบุหรี่" คัสตาร์ดกาแฟที่ผสมยาสูบและมูสฟัวกราส์และอื่น ๆ อีกมากมาย
  21. ในอาชีพการงานที่ยาวนานในฐานะพ่อครัวและนักเขียนสารคดีเขาได้ลิ้มรสอาหารแปลก ๆ เช่น Raw Seal Eyeball ในแคนาดา, ลูกอัณฑะของแกะย่างในทะเลทรายโมร็อกโก, Bull's P * nis และ Testicles, Cobra's Beating Heart, Maggot Fried Rice และ Warthog An * ในนามิเบียซึ่งเขาอธิบายว่าเป็นอาหารมื้อที่แย่ที่สุดในชีวิตของเขา
  22. ในเดือนกรกฎาคม 2549 แอนโธนีและทีมงานของเขาลงเอยด้วยความขัดแย้งระหว่างอิสราเอล - เลบานอนในเบรุตขณะถ่ายทำรายการของเขา ไม่มีการจอง. ในที่สุดพวกเขาก็อพยพโดย นาวิกโยธินสหรัฐ. ตอนที่บันทึกการต่อสู้ของพวกเขาสภาพแวดล้อมทางการเมืองที่ร้อนแรงในเบรุตและการหลบหนีในที่สุดก็ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลเอ็มมีสำหรับการเขียนโปรแกรมเชิงข้อมูลดีเด่นในปี 2550

ภาพเด่นโดย Tammy Green / Flickr / CC BY-SA 2.0

โพสต์ล่าสุด

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found